تبلیغات
مشتریان گرامی به محض این كه سفارشتان را دریافت كنیم، كالای مورد نظر را برایتان ارسال خواهیم كرد.تمامی محصولات اورجینال بوده و به دست مشتری میرسد خرید تنور گازی خانگی ، فر گازی خانگی ، تنور گازی دو سینی ...) و محصول دیگر در فروشگاه اینترنتی فروشگاهی متناسب برای همه سلیقه ها...درب منزل تحویل بگیرید و پول آن را پرداخت کنید نحوه خرید اینترنتی: بر روی کلیک بر روی دکمه خرید پستی , فرم خرید را تکمیل کن تا فردا یا چند روز دیگر مامور پست سفارش را درب منزل به شما تحویل دهد . لازم نیست نگران واریز پول و ایستادن در صف بانک باشی چون مامور پست بعد از تحویل کالا , وجه آن را از شما دریافت می کند . به همین سادگی ...... آسان خرید كنید آسان تحویل بگیرید ...ارائه محصولات با کیفیت بالا و بسته بندی مناسب و با کیفیت و همچنین گارانتی تعویض محصولات نشان از اهمیت رضایت مشتری در نزد ما می باشد.... شما می توانید سوالات احتمالی خود را از ما بپرسید بعد از ثبت سفارشتان واحد مشاوره با شما تماس می گیرند... تنور گازی خانگی سرآشپز

تنور گازی خانگی سرآشپز
بهترین و با کیفیت ترین تنور گازی خانگی در ایران دارای استاندارد
قالب وبلاگ
این بار با شما هستیم تا غذای یونانی با تنور گازی خانگی تهیه و  اماده کنیم

تصویر گرفته از غذای یونایی پخته شده با تنور گازی سرآشپز

http://file.mihanblog.com//public/user_data/user_files/723/2166759/yonani.jpg

مواد لازم: • 1 فنجان ماست ساده • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون • 4 حبه سیر، له شده
• قاشق غذاخوری آویشن•
عدد لیموی متوسط1عدد•
• نیم قاشق چایخوری نمک
• فلفل سیاه تازه
• چند شاخه جعفری تازه
• چند تکه مرغ
درصورت تمایل یه شاخه کوچک رزماری•
نصف جوز هندی رنده شده•

دستور تهیه:

برای درست کردن مواد ماریناد، ماست، رزماری ،جوزهندی ،روغن زیتون، سیر له شده، آویشن، نمک و فلفل سیاه را در کاسه ای مخلوط کنید. با رنده پوست لیمو را ریز ریز رنده کنید و در کاسه بریزید. آب لیمو را نیز بگیرید و در کاسه بریزید. مواد را خوب مخلوط کنید. جعفری ها را کمی خرد کنید و داخل ماریناد بریزید.
تکه های مرغ و ماریناد را داخل یک کیسه زیپ کیپ بریزید، هوای کیسه را در حد امکان بگیرید و زیپ آن را ببندید. حالا خوب مواد و مرغ را با هم مخلوط کنید تا مرغ ها به خوبی به مواد ماریناد آغشته شوند. بگذارید نیم ساعت در یخچال بماند. نیم ساعت بعد، مرغ ها را کباب کنید توسط تنور گازی استاندارد مبتکر پختن مرغ ها در فرگازی مبتکر می توانید آنها را در سینی فلزی یا پیرکس بریزید تا طلایی شوند.
توجه داشته باشید که این مرغ سیر دارد، اگر طرفدار سیر نیستید می توانید آن را حذف کنید
نکته:
1.وقتی مرغها رو توی پیرکس چرب شده(دوقاشق روغن) قرار میدید سعی کنید مواد روی مرغها قرار بگیر ولی مابقیه مواد رو نگه دارید و زمانی که خواستید بالای فرگازی مبتکر را روشن کنید برای گریل شده مجددا مواد ها رو روی مرغها بریزید و بزارید توی فر تا با حرارت خیلی کم گریل شه
3.ابتدا فر را گرم کنید و بعد حرارتشو کم کنید تا ریز ریز کاملا بپزه .
5 .سیرشو اصلا حذف نکنید

6.زمانی که مرغها رو میخواهید توی فر گازی خانگی بزارید کمی آویشنم روش بپاشید.

اگر مایل به سفارش یک تنور گازی خانگی برای پخت انواع کیک و کلوچه و نان و پیتزا هستید روی نوشته زیر کلیک کنید


توضیحات بیشتر و نحوه سفارش تنور گازی خانگی



طبقه بندی: مقاله،
پرفروش ترین ها: آموزش پخت غذا با تنور گازی، آموزش پخت غذای خوشمزه یونانی، چطور با تنور گازی غذا بپزیم،
پیشنهادات ویژه ما به شما: ژامبون مرغ تنوری با تنور گازی سرآشپز، پخت شیرینی پفکی با تنور گازی، تهیه کیک شیفون با تنور گازی سرآشپز، ساخت نان خوشمزه خانگی با تنور گازی، کیک سنتی با تنور گازی، فروشگاه تنور گازی خانگی، تنور گازی خانگی ارزان، فر گازی خانگی ارزان،
[ یکشنبه 13 خرداد 1397 ] [ 07:56 ب.ظ ] [ با مدیریت اکبری ] [ نظرات ]
این بار غذای عالی را با استفاده از تنور گازی سرآشپز اماده کردیم تصویر زیر عکس واقغی از پختن این غذا با تنور می باشد

http://file.mihanblog.com//public/user_data/user_files/723/2166759/jamobon.jpg

طرز تهیه ژامبون مرغ تنوری با تنور گازی

زمان پخت : 30 دقیقه

 مواد لازم مرغ تنوری 4 نفر :

ماست کم چرب   150 گرم

سیر  2 حبه کوبیده شود
زیره سبز   یک قاشق چای خوری
 
زردچوبه  یک چهارم قاشق چای خوری
 
رنگ خوراکی قرمز دو قطره
سینه مرغ 4 عدد
 
مواد لازم سس نعنا :

 نعنای کاملا خرد شده   یک قاشق غذاخوری
  سیر.خرد شده یک حبه کوچک
 
خیار کوچک یک عدد

ماست کم چرب  150 گرم 

آب یک لیمو ترش تازه به اندازه لازم
 
نمک و فلفل  به اندازه لازم
 
روغن  مقداری
 
طرز تهیه مرغ تنوری :

*درون یک کاسه، ماست، سیر، زیره، فلفل، زردچوبه، رنگ خوراکی و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.سینه های تمیز شده و بدون پوست مرغ را درون مخلوط فوق به مدت 60-30 دقیقه قرار دهید و هر چند دقیقه یک بار آن ها را برگردانید.

طرز تهیه سس :

*. نعنا و سیر.و خیار را درون دستگاه مخلوط کن خوب با هم مخلوط کنید سپس ماست و در نهایت، آب لیمو و نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و کمی دیگر آن ها را هم بزنید .سس آماده شده را تا زمان سرو، درون یخچال قرار دهید.

*. سینه های مرغ را در ظرفی نسوز قرار داده و روی آن را با برس روغن بمالید.مرغ را با حرارت متوسط تنوری کرده به مدت 35-30 دقیقه بپزید. گاهی مرغ را برگردانده با بقیه روغن چرب کنید.مرغ تنوری با سس مخصوص ماست و نعنا میل کنید.


مشتری گرامی و بازدید کننده محترم در صورت نیاز به تنور گازی خانگی بر روی تصویر زیر کلیک کنید تا به صفحه فروش تنور گازی ارجاع شوید

http://file.mihanblog.com//public/user_data/user_files/723/2166759/tanorsteel.jpg



طبقه بندی: مقاله،
پرفروش ترین ها: تنور گازی خانگی و پخت غذا، پخت مرغ با تنور گازی خانگی، طرز تهیه ساده ژامبون مرغ، اموزش استفاده از تنور گازی برای پخت مرغ،
پیشنهادات ویژه ما به شما: پخت شیرینی پفکی با تنور گازی، درست کردن کیک شیفون با تنور گازی سرآشپز، خرید تنور گازی خانگی کارگاهی، نان خوشمزه خانگی با تنور گازی، کیک سنتی با تنور گازی، فروشگاه تنور گازی خانگی، خرید تنور گازی، خرید اینترنتی تنور گازی خانگی، تنور گازی استیل خانگی، قیمت تنور گازی،
[ یکشنبه 13 خرداد 1397 ] [ 07:40 ب.ظ ] [ با مدیریت اکبری ] [ نظرات ]
http://file.mihanblog.com//public/user_data/user_files/723/2166759/pofaki.jpg


پخت یک شیرینی عالی با استفاده از تنور گازی سر آشپز : شیرینی پفکی

سفیده تخم مرغ 4 عدد  .  پودر قند 250 گرم  .   نمک 1/8 قاشق چایخوری
 
 
طرز تهیه : تخم مرغ ها را از 1 ساعت قبل بیرون یخچال قرار دهید تا به دمای محیط برسد و مدت زمان هم زدن کاهش پیدا کند ، سفیده های تخم مرغ را از زرده ها جدا کنید و دقت کنید که سر سوزنی زرده داخل سفیده نباشد ؛ سفیده ها را داخل کاسه بریزید ، نمک اضافه کنید و با همزن بزنید تا سفیده  خودش را بگیرد ( دقت کنید که کاسه و پره های همزن تمیز بوده و بدون لکه چربی باشند ).
 
 
پس از اینکه سفیده خودش را گرفت پودر قند را کم کم اضافه کنید و همچنان هم بزنید تا سفیده غلظتی مانند خامه پیدا کند ( برای نتیجه عالی باید در تمام مراحل کار هم بزنید و توقف نداشته باشید ).
 
 
کف سینی تنورگازی مبتکر کاغذ روغنی بیندازید و سفیده های خامه ای شده را داخل قیف بریزید و به شکل دلخواه روی کاغذ روغنی شکل بزنید ، سینی را داخل تنور  با حرارت خیلی خیلی کم   به مدت 2 ساعت   قرار دهید تا شیرینی ها بپزند و خشک شوند  شیرینی ها را چک کنید و اگر نرم بود بگذارید باز هم بپزد ، این شیرینی با دمای پایین باید پخته و خشک شود ).

حرارت تنور گازی  خیلی کم باشه تا مرنگ تعقیر رنگ نده
 
نکته ها : در صورت تمایل میتوانید مقداری رنگ خوراکی به سفیده فرم گرفته اضافه کنید ، همچنین میتوانید اسانس وانیل یا پودر کاکائو همزمان با اضافه کردن پودر قند اضافه کنید.



طبقه بندی: مقاله،
پرفروش ترین ها: پخت شیرینی با تنور گازی خانگی،
[ یکشنبه 13 خرداد 1397 ] [ 07:37 ب.ظ ] [ با مدیریت اکبری ] [ نظرات ]
http://file.mihanblog.com//public/user_data/user_files/723/2166759/kake.jpg

یکی از لذت بخش ترین کارها برای کدبانو های خانه ، درست کردن کیک خانگی هست در این بخش ما اموزش ساخت و دستور کیک شیفون با استفاده از تنور گازی خانگی را به شما یاد میدهیم ما را هم مهمان کنید!


کیک شیفون کیکی بسیار مشابه کیک اسفنجی و کمی منسجم تر است با این تفاوت که در دستور این کیک روغن هم وجود دارد.  برای کیک شیفون دستورهای مختلفی وجود داره. این یکی از بهترین دستورها هست که خودم همیشه درست میکنم. حتما درستش کنید و لذت ببرید مواد لازم:  تخم مرغ 4 عدد آرد 1 و یک چهارم پیمانه روغن مایع ¼ پیمانه آب ولرم یا شیر یک چهارم پیمانه شکر 1 پیمانه وانیل چند قطره  طرز تهیه : قالب را چرب کرده آرد پاشی کنید یا کف آن کاغذ روغنی بیندازید. فر را روی 180 درجه روشن کنید تا گرم شود. آرد را سه بار الک کرده کنار بگذارید. ابتدا تخم مرغها را داخل ظرفی بشکنید.

 وانیل و شکر را اضافه کرده حدود 10 تا 15 دقیقه با همزن بزنید تا حجم آن چند برابر شده غلیظ و کشدار شود. روغن و آب را اضافه کرده حدود 30 ثانیه بزنید تا با مواد مخلوط شود. همزن را کنار بگزارید.حالا آرد الک شده را قاشق قاشق به مواد اضافه کرده هربار با کفگیر به صورت دورانی مخلوط کنید. این مرحله بسیار مهم است. زیاد همزدن مواد باعث کاهش پف کیک میشود. مواد را داخل قالب ریخته برای مدت 40 دقیقه داخل فر 180 درجه قرار دهید.

  نکته: این کیک بیکینگ پودر نداره هم زدن تخم مرغ ها همراه شکر و مخلوط کردن صحیح آرد با مواد رمز پف عالی این کیک هست . نکته: این کیک بسیار نرم و لطیف و اسفنجی هست و چون تحمل وزن نداره مناسب کیکهای مطبق نیست.



طبقه بندی: مقاله،
پرفروش ترین ها: اموزش ساخت کیک در منزل، دستور کیک ساده در منزل، پخت کیک در منزل، پخت کیک با تنور گازی خانگی، تنور خانگی سرآشپز،
پیشنهادات ویژه ما به شما: خرید تنور گازی خانگی کارگاهی، کیک و نان خوشمزه خانگی با تنور گازی، درست کردن کیک سنتی با تنور گازی، تنور گازی خانگی، تنور خانگی، تنور گازی استیل خانگی، تنور گازی خانگی کوره ای، فر گازی خانگی، فروش تنور گازی،
[ یکشنبه 13 خرداد 1397 ] [ 07:25 ب.ظ ] [ با مدیریت اکبری ] [ نظرات ]

http://file.mihanblog.com//public/user_data/user_files/723/2166759/nan.JPG
من می خواهم امروز با نگاهی به چهار مرحله عمده نان پخت و پز که ما در سراسر این سری کار می کنیم شروع کنیم:

    
مخلوط کردن: این چیزی است که ما انجام می دهیم وقتی که مواد خام ما را در این مورد آرد، آب، نمک و مخمر مصرف می کنیم و آنها را به خمیر ترکیب می کنیم.
    
اثبات و شکل دادن: اثبات این است که اجازه دهید مخمر قندهای آرد را بخورند و گاز و الکل را که باعث افزایش نان می شود و عطر و بوی خوبی به آن می دهد. به عنوان نانوایی، اثبات در مورد پرورش و مراقبت از خمیر، موتور کوچک است که می تواند که آن است. هنگام شکل دادن، ما به خمیر آموزش می دهیم آنچه که ما می خواهیم آن را به نظر می رسد زمانی که آن را به طور کامل پخته شده کلوچه نان است.
    
پخت: ما با خرد کردن خمیر که معمولا چندین بار پرورش داده و دوست داشتیم، شروع کردیم و سپس آن را به یک اجاق داغ داغ تبدیل کردیم. آتش، سنگ قبر و واکنش مایار! چه چیزی از اجاق خارج می شود باید هوا، پوسته و خوشمزه باشد.
    
ذخیره سازی / خوردن: نان را بخورید. ما آن را ساختیم، ما شایسته آن هستیم. آیا می خواهید سعی کنید تمام قوطی های تازه را نگذارید، در کره ای بریزید؟ خوب، ببخشید. ما بعدا درباره ذخیره سازی صحبت خواهیم کرد.

این ارکان در حال رفتن به قالب ما، و ما را از طریق فرمول نان با هم کار کنند، همه آنها رفتن به جا تقریبا به این چارچوب، و یا ما در حال رفتن به تقاضا به دیدن خود سالن پاس. در طول راه ما در مورد بعضی از نانواییهای واژگان صحبت خواهیم کرد تا با یکدیگر در ساعات صبح صحبت کنند. WTF یک فرمول نان است و کدام یک از اسناد صحیح است؟ شما به زودی به اندازه کافی می بینید

و صحبت از فرمول ها، فرمول اول ما در حال رفتن به اسب بارکش ما: خوشمزه، ترد، با روح، وسط از جاده قرص نان که همه کاره شما می توانید دانه را در آن پرتاب و یا آن را به یک چاودار. این نان خوشمزه است به عنوان است، و آن خواهید بود یک نقطه شروع عالی برای تلاش از ایده های خود را، و قرص تابه و یا قرص کوره فولاد سازی دهان، نان تست فرانسوی، خرده نان، نان سیر، و یا یک PB کلاسیک
نان سفید نان سفید نان سفید است و ساده و بدون زبر است. فرمول چهار عنصر زیر (شما می توانید دستورالعمل کامل دستور العمل را در اینجا دریافت کنید) دو غلاف کبابی فروخورده را با یک شکوفه خوب و باز باز می کند. این از تمام آرد سفید استفاده می کند و فقط برای مخمر تجاری تجویز می شود ... در حال حاضر. ما در موارد بعد به چیزهای عجیب و غریب می رسیم.

    
تمام آرد: 1000 گرم (100٪)
    
آب: 700 گرم (70٪)
    
نمک: 22 گرم (2.2٪)
    
مخمر: 10 گرم (1٪) اگر از تازه استفاده کنید 5. (٪ 5) در صورت استفاده از مخمر فعال مخمر؛ 4 گرم (.4٪) اگر از فورا استفاده کنید
    
مجموع دوغ وزن: 1732 گرم (173.2٪)

اما قبل از اینکه ما شروع به پختن کنیم، فرمول چیست؟ آیا این یک دستور العمل است؟ تقریبا. این مثل یک دستور است، اما بر اساس نسبت (درصد ذکر شده در کنار وزن ما بالا)، و نه مقدار محدود است. چرا این مفید است؟ این به دو دلیل اصلی مهم است. اول، آن را می کند مقیاس پذیری دستور بالا یا پایین بسیار آسان است. چند روز در محل کار، من باید دو لوب این نان را بخورم چند روز ممکن است به یک دهم نیاز داشته باشد حفظ نسبت در فرمول اجازه می دهد تا به راحتی مقدار نان را که میخواهم بسازم. دوم اینکه اگر به دستورالعمل های نان در فرمول ها فکر کنیم، مقایسه ی نان های مختلف با یکدیگر را بر اساس مقدار هر عنصر نسبت به دیگران آسان تر می کند، صرف نظر از اینکه چه تعداد کیوی ما فورا. همانگونه که تمرین بیشتری را با توجه به این نسبت ها به دست می آوریم، به ما اجازه می دهد که یک فرمول نان را برای رسیدن به کیفیت خاصی در نان تغییر دهیم. این نیز به ما اجازه می دهد که فرمول های جدیدی را ببینیم و ایده ای از آن داشته باشیم که باید آن را احساس کنیم و ببینیم همانطور که ما از طریق این روند حرکت می کنیم قبل از اینکه حتی شروع به پختن کنیم. این بدان معنی است که آزمایشهای شکست خورده کمتر است

قبل از اینکه دست ما را در فرمول اسباب بازی کار بیاورید، بگذارید لحظه ای صحبت کنیم که چه نوع تجهیزاتی را می خواهیم و روشن کنیم. من سعی نمی کنم چیزی را به شما بفروشم. ما درباره آنچه که واقعا لازم است صحبت می کنیم. چی خوشحالم کنه
تجهیزات
میکسر پایه

هنگام ساخت خمیر من، من با مخلوط کننده ایستاده و یک قلاب خمیر شروع می کنم. برای تولید دسته کامل توضیح داده شده، شما یک کاسه که حداقل پنج عدد مربع را می پوشاند می خواهید. اگر شما یک میکسر ندارید، از بزرگترین کاسه مخلوطی که در خانه دارید استفاده کنید. بهتر است که اتاق بیش از حد کم باشد، بنابراین اگر ظرف شما کمتر از پنج ماه است، وقت آن است که یک عدد بزرگتر بخرید. اگر فقط به یک کیک نان نیاز دارید، دستور غذا را نصف کنید، اگرچه من به شدت توصیه می کنم که دسته دو لوب (یا بالاتر) را انتخاب کنید. این اجازه می دهد تا برای دو بار پخت و شکل دادن تجربه برای تقریبا همان مقدار از زمان. به یاد داشته باشید که شما همیشه می توانید قرص دوم را خنک نگه دارید و یا آن را در میخانه محلی خود را برای یک آبجو آزاد.
ترازوی دیجیتال

مقیاس دقیق یک قدم مهم در راستای پخت با اعتماد به نفس است. این تمام سوالاتی راجع به اینکه آیا آرد ما را خرد کرده یا بسته بندی می کنیم، یک قاشق غذاخوری یا بسته بندی شده را اندازه گیری می کنیم یا چگونگی تخلیه خرج کردن را در مقایسه با یک smidge. اگر شما آن را ندارید، نیازی به صرف مقدار زیادی از پول ندارید، فقط مطمئن شوید که آن را به گرم دقیق است، زیرا این واحد ما با آن برخورد می شود. من به مقیاس مواد غذایی فولاد ضد زنگ OXO Good Grips بخوبی با نمایشگر کشویی، که به شما امکان اندازه گیری را به راحتی انجام می دهد حتی زمانی که مقیاس با یک کاسه بزرگ چربی بالا می رود. آن را تا پنج کیلوگرم (که بسیار بیشتر از نان است که شما می توانید یک بار در هر اجاق گاز خانگی پخت)، و آن را به گرم دقیق است. اگر شما یک فاصله سه گانه پرتو را از فاز دانشمند پدربزرگ خود داشته باشید، عینک ایمنی شیمیایی را نیز پیدا کنید. فقط مطمئن شوید مقیاس متریک است. مقیاس ها به ما کمک می کند که سازگار باشد، که ما را برای ترسیم روش و دستور العمل هایمان برای ایجاد آنچه که ما می خواهیم، ​​زمانی که ما آن را می خواهیم، ​​کمک می کنیم.
تاتو و تکه تکه

من نیز بسیار توصیه می کنم که یک گوسفند خام و یک اسکرابر نیمکت را داشته باشید، اگر قبلا آنها را نداشته باشید. اسپاگتی خمیر در هنگام انتقال خمیر بین کاسه بهترین دوست من است و این ابزار من ترجیح می دهد هنگام مخلوط کردن خمیر با دست. اسکرپ نیمکت، که به نظر می رسد مانند یک چاقو با یک بولدوگ فرانسه (منهای گوش ها) متصل است، هنگامی که تقسیم و شکل دادن کباب ها، ضروری است، و همه تمیز کردن بسیار آسان تر است. (برای کسانی که آماده نیستند، ما در طول فرایند پخت در هر جایی از آرد استفاده می کنیم، اگر این کار را درست انجام دهیم. این بخشی از سرگرمی است. کفش های مورد علاقه خود را بپوشید و لباس های سیاه خود را برای تاریخ دیگری ذخیره کنید.)
اثبات مواد

هنگامی که کباب های ما شکل می گیرند، ما قصد داریم آنها را در سبد هایی که با پارچه های رنگ نشده رنگ شده اند، اثبات کنیم. سبد خرید به خرما کمک می کند که ساختار و شکل خود را در طول اثبات نهایی حفظ کند. اگر شما در حال حاضر سبد نان را از بین برده اید، از آنها استفاده کنید. اگر آنها به خوبی چاشنی باشند، شما حتی به پارچه نیاز ندارید. شما می توانید سبد نان و پارچه نوشیدنی یا کوچه را در وب سایت سان فرانسیسکو (SFBI) یا آمازون پیدا کنید.

در عوض سبد، می توانید از برخی از کاسه های مخلوطی که از پارچه های رنگ نشده و غیرقابل پوشش استفاده می شود استفاده کنید و با آرد پاشیده شوید. به همین دلیل، تخلخل سبد ترکه ای ایده آل است، زیرا کباب ما از عرق کردن است که به نوبه خود مانع از چسبیدن می شود. این پارچه هنوز بیمه در برابر چسبیده است،

جهت سفارش تنور گازی خانگی اینجا کلیک کنید + توضیحات و روش سفارش تنور



طبقه بندی: مقاله،
پرفروش ترین ها: تهیه نان سنتی، روش درست کردن نان سنتی در منزل،
[ یکشنبه 13 خرداد 1397 ] [ 07:07 ب.ظ ] [ با مدیریت اکبری ] [ نظرات ]
مشتریان گرامی عزیز که تنور گازی خانگی را سفارش دادند یا می خواهند خریداری کنند می توانند با استفاده از تنور خانگی گازی ، انواع کیک و شیرینی را به راحتی درست کنند 


این روش سنتی برای ساخت یک کیک از ابتدا است، با شروع کره و کره و اضافه کردن تخم مرغ، به جای اضافه کردن آرد و مایع.
هنگامی که شما درک چگونگی ساخت کیک با این روش، پخت فقط در مورد هر چیز دیگری تبدیل خواهد شد بسیار ساده تر است.

دشواری: متوسط

زمان مورد نیاز: 45 دقیقه

اینجا چطور است:

    
جمع آوری تمام مواد خود را. اطمینان حاصل کنید که کره نرم شده است (نه ذوب شده) و شما همه چیز را نیاز دارید. روغن زیتون و آرد را در پانل های پخت (پز) یا اسپری آنها را با اسپری پخت نانسیتی حاوی آرد.

    
کره یا کره را در کاسه بزرگ همراه با شکر ترکیب کنید و تا زمانی که ترکیب خوبی و کرکی دارید، ضربدری کنید.
    
اضافه کردن طعم دهنده ها و تخم مرغ ها، هر یک در یک زمان و یا همه در یک بار، بسته به دستور العمل. اگر یک بار در یک زمان اضافه شده باشید، پس از هر بار اضافه کردن، مطمئن شوید که تا زمانی که تخم مرغ کاملا با خمیر مخلوط شود، ضرب و شتم کنید.
    
آرد را به طور صحیح اندازه گیری کنید. آرد، پودر پودر یا نوشابه، و طعم دهنده هایی مانند دارچین و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید. مواد تشکیل دهنده مایع را آماده و اندازه بگیرید.
    
به جای اضافه کردن مخلوط آرد و مایع به خمیر. این به این معنی است که شما چند قاشق غذاخوری از مخلوط آرد اضافه کنید و سپس آن را تا زمانی که ترکیب مخلوط آرد کاملا با خمیر ترکیب شود ضرب کنید. سپس بعضی از مایع را اضافه کنید و ضرب و شتم تا زمانی که مایع کاملا ترکیب شود. فقط آرد اضافه نکنید و کمی بگذارید، سپس مایع اضافه کنید و بگذارید کمی میل کنید. این فرایند به ساختار کیک کمک می کند و اگر شما در ضرب و شتم بافت کیک خود را بیشتر درشت خواهد بود.

    
هر گونه مواد اضافی را بپوشانید.
    
قاشق و قاشق را در ظرفهای کیک قرار دهید. با استفاده از یک مقیاس، اطمینان حاصل شود که کیک های لایه ای شما یک اندازه هستند، زیرا همان مقدار خمیر در هر ظروف وجود دارد.
    
پخت کیک را به صورت دستورالعمل در دستور غذا قرار دهید. اطمینان حاصل کنید که آزمایشات را انجام دهید و دقت کیک را در طول ده دقیقه گذشته از زمان پخت نگه دارید.

    
اجازه دهید کیک در ظرف خود را به عنوان دستور دستور هدایت. اکثر دستورالعمل ها حدود 10 دقیقه طول می کشد تا ساختار کیک شکل بگیرد، در حالی که کیک هنوز هم به اندازه کافی گرم است تا بتواند از ظروف به راحتی آزاد شود.
    
کیک را از تابه بیرون بکشید. من دوست دارم یک چاقو را به دقت در اطراف لبه ها بگذارم و سپس تابه را به آرامی بجوشانید تا کیک آزادانه در پان حرکت کند.
    
سپس روی میز تابه قرار دهید و آن را با دقت از بین بردن تابه قرار دهید. برای یک کیک لایه، آن را دوباره بجوشانید تا قسمت بالای آن در حالی که کیک برای بهترین نمایش خنک است.
    
کیک و یخ زده را پر کنید

نکات:

    
مطمئن شوید که کره برای بهترین بافت نرم شده است، نه ذوب نشده است.
    
مطمئن باشید می دانید که چطور اندازه گیری کنید، به ویژه آرد. اضافه کردن آرد زیاد باعث می شود که کیک سنگین و خشک شود.
    
اطمینان حاصل کنید که کوره شما به درستی کالیبراسیون شده است.
    
با دقت بخوانید و دستورالعمل را با دقت بخوانید و مطمئن شوید قبل از شروع هر مرحله را درک کنید.

آنچه شما نیاز دارید:

    
عناصر
    
کاسه مخلوط بزرگ
    
اندازه گیری فنجان و قاشقها
    
یک میکسر الکتریکی یا سیم سوزن
    
کیک های قوسی قوی
    
پد های داغ یا دستمال مخصوص کوره
    
قفسه های خنک کننده

اگر نیاز به تنور گازی خانگی دارید ؟

اگر می خواهید خودتان انواع کیک و کلوچه و نان سنتی در منزل درست کنید

ما به شما تنور گازی (فر گازی خانگی ) را پیشنهاد می کنیم

جهت اطلاعات بیشتر روی تصویر زیر کلیک کنید



طبقه بندی: مقاله،
پرفروش ترین ها: ساخت کیک سنتی، دستور درست کردن کیک سنتی، تنور گازی برای پخت کیک و کلوچه، تنور گازی خانگی پخت کیک سنتی،
[ یکشنبه 13 خرداد 1397 ] [ 07:03 ب.ظ ] [ با مدیریت اکبری ] [ نظرات ]
.: Weblog Themes By WeblogSkin :.
درباره ما

تنور گازی یکی از لوازم ضروری هر منزلی می باشد با استفاده از تنور گازی خانگی شما می توانید به راحتی انواع نان سنتی ، کیک و کلوچه را پخته کنید

تنور گازی برند سرآشپز یکی از بهترین تنور گازی های خانگی در ایران می باشد که دارای استاندارد های جهانی و طراحی زیبا وشیک می باشد

*************************
جهت تماس با مشاوره فروش کارخانه تنور گازی با شماره 09353877793 تماس بگیرید

************************
آدرس کارخانه تنور گازی خانگی : استان گلستان - گنبد کاووس - ابتدای شهر نرسیده به کوی پلیس کارخانه تنور گازی خانگی سرآشپز

*****************************

روش پرداخت و سفارش تنور گازی :

ابتدا تنور گازی خانگی را برایتان ارسال می کنیم سپس پس از تحویل درب منزل مبلغ انرا به مامور پست می پردازید
تبلیغات شما
jQuery UI Menu - Default functionality
نظر سنجی
در هنگام خرید تنور گازی خانگی سرآشپز چه چیزی بیشتر برایتان اهمیت دارد





موضوعات فروشگاه
آرشیو محصولات
آمار فروشگاه
بازدیدهای امروز : نفر
بازدیدهای دیروز : نفر
كل بازدیدها : نفر
بازدید این ماه : نفر
بازدید ماه قبل : نفر
امکانات سایت